1. 安全检查1. 检查燃气灶是否与燃气管线连接牢固，无漏气现象。2. 确认灶面干净整洁，无异物堵塞喷嘴或进气孔。3. 确保灶具周围环境通风良好，避免燃气积聚。2. 点火1. 打开燃气灶的燃气阀门，逆时针旋转旋钮。2. 按下点火开关或点火按钮，同时将其旋转至所需火力大小。3. 当灶具点燃后，松开点火开关或按钮即可。3. 调节火力1. 根据烹饪需求，通过旋转旋钮顺时针或逆时针调节火力大小。
1. 安全检查
1. 检查燃气灶是否与燃气管线连接牢固，无漏气现象。
2. 确认灶面干净整洁，无异物堵塞喷嘴或进气孔。
3. 确保灶具周围环境通风良好，避免燃气积聚。
2. 点火
1. 打开燃气灶的燃气阀门，逆时针旋转旋钮。
2. 按下点火开关或点火按钮，同时将其旋转至所需火力大小。
3. 当灶具点燃后，松开点火开关或按钮即可。
3. 调节火力
1. 根据烹饪需求，通过旋转旋钮顺时针或逆时针调节火力大小。
2. 火力大小以锅焰均匀分布，无黄焰或黑烟冒出为宜。
3. 不同的烹饪方法需要不同的火力，例如：爆炒需要大火，炖煮需要小火。
4. 烹饪过程
1. 将锅具放置在灶具支架上，确保稳定牢固。
2. 根据所需烹饪时间和温度，调节火力大小。
3. 烹饪过程中，注意观察食材状态，及时翻动或调整火力。
5. 熄火
1. 烹饪完成后，关闭燃气阀门，顺时针旋转旋钮。
2. 等待灶具冷却一段时间，避免突然熄火造成燃气残留。
3. 如果遇到意外熄火，请立即关闭燃气阀门并通风。
6. 清洁维护
1. 定期清洁灶具表面和支架，去除油污和食物残渣。
2. 如果喷嘴或进气孔堵塞，可以用细铁丝或牙签疏通。
3. 对于顽固污渍，可以使用专用燃气灶清洁剂。
7. 常见问题及处理
1. 点不着火：检查燃气阀门是否打开、喷嘴是否堵塞、点火装置是否故障。
2. 燃气泄漏：立即关闭燃气阀门、打开门窗通风、拨打燃气公司报修电话。
3. 黄焰或黑烟：表明燃烧不充分，可能是喷嘴堵塞或空气供给不足，需要清洁或调整进气量。
4. 灶具过烫：可能是火力过大或锅底直径太小，导致热量聚集。
5. 灶具倾斜或不稳定：检查灶具支架是否牢固，重物是否放置在灶具上。
